酒石酸鉀鈉的外表為半透明結晶或白色結晶性粉末，味咸微涼，分子式C4H12KNaO10，分子量282.22，能夠溶于水，但不溶于乙醇，酒石酸鉀鈉的水溶液呈弱堿性。

酒石酸鉀鈉的用途有很多，比如在醫藥、試劑、制鏡工業中可用作還原劑，在電訊器材中用于制作晶體喇叭或晶體麥克風。酒石酸鉀鈉可用于配制費林溶液和本班氏溶液的配制，能還原糖類，它的單晶用作壓電元件。

酒石酸鉀鈉可用于斐林氏溶液和掩蔽劑的配制，還原劑測定，血清蛋白的生化檢驗，它在印刷工業中還用于制版，在電鍍工業中的絡合劑，在醫學上用作緩瀉劑，電子通訊行業的還原劑測定揚聲器和麥克風也可使用酒石酸鉀鈉制作，它還能作為化肥工業的脫硫劑等。

酒石酸鉀鈉主要用作絡合劑，如堿性鍍鋅、焦磷酸鹽鍍銅、氰化物鍍銅、乙二胺鍍銅、銅錫合金電鍍、銅鋅合金電鍍、錫鈷合金電鍍、銀銻合金、鍍鋅鎳鐵合金、鍍鋅鐵鈷合金的電解液，也用于浸鋅、化學鍍銅、化學鍍鎳溶液。

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